Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

Làm sửa chua cơm rang thịt Canh sườn heo chè sake Giò lụa tron xa lach thực phẩm xoa dịu stress căng thẳng bữa cơm chay công thức cá kho kiểu hàn quốc Cà chua giúp giảm đột quỵ banh gao chien Khoai tây xào 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc Cận goi mang ngan ngon gỏi bông cải kem hương cam am thuc ga kho gung Quả sữa chua nếp cẩm ngon vịt quay sốt cam Chăm sóc cho làn da hiệu quả từ cam pudding bánh quy hạnh nhân cach lam cha gio chay Baking cach lam tao do nhoi hat sen Pâte tôm xào súp lơ gùng 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội hoành thanh chien Tràng sạch sẽ lá xương sông Thit chien đậu bắp chả cá cach nau hu tieu mi cach nau ca ri ga cach lam dau hu gà hấp mắm Sà Šsườn rim banh troi bánh mì chiên trứng cách nấu phá lấu làm tranh mứt dưa Cá lóc nui xào thịt cach lam trung ga hoa cuc ä au ẹp thach den cÃƒÆ kho ngon cách làm mứt Tết ngon ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ banh ca rot canh kim chi hàn quốc mực xào tỏi Nấu che cach nau bun ca Ha Noi chả cua cach xao Đê tilapia chiên xù Áo thịt cua Canh cuc Rau diếp cá tom rim thit ba chi Gia he xao Lau cua banh quy qua dao cách nấu hủ tiếu mì kho thơm Miến xào rán đùi gà hu tieu mi hu tieu mi ngon làm mut du du chan gio bo ngon mon ga nau nam Giang Sinh thịt cuộn chấm mắm tôm đá bào dâu tây trứng gà chiên làm kem bánh sinh nhật củ sắn Bun bo Hue làm rau câu chân vịt tại nhà tom chua pizza đậu phụ canh rau chan vit ngon tà nau com suon Salad rim chua ngọt mì căn bún măng ống Goi sau dau nước đậu xanh rau má chảo taamt bổ bất vệ sinh an toàn thực phẩm nau che hat sen trà cam gÃƒÆ goi hoành thánh chiên Thiên Trúc ca rô kho List Lẩu rửa thịt gà thịt kho nước dừa khô dưa hành củ hoanh thanh trung ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn canh tôm tươi bí đỏ cach nau pho khuyên Dac San Rau Rung cho con